バレンタインは美味しいチョコとコーヒーで──RoastworksのValentaine Mix
2月と言えばバレンタイン。チョコ好きとしては、プレゼントをするという口実の元、自分が食べたいチョコレートを探すイベントで間違いないのだけど、せっかく美味しいチョコレートを買うなら、それに合うコーヒーで一緒に飲みたい。そんなちょっとした贅沢を叶えてくれるアイテムがありました。
ROAST WORKSのValentaine Gift Set
セット内容：コーヒー豆:Valentaine Mix（100g） / ROAST WORKS、チョコレート:SWEET / Minimal – Bean to Bar Chocolate
販売価格：￥1,800(税抜き)/1セット、箱入
Coffee Beans:Valentaine Mix / ROAST WORKS
ROAST WORKSは、富ヶ谷にある焙煎所を兼ねたコーヒーショップ。個性豊かで質の高いシングルオリジンの豆を多数取り揃えていることで有名ですが、2月はバレンタインということで、『Valentaine Mix』というチョコレートに合う風味のコーヒー豆が限定で販売されています。
お店のBlogによると、
中深煎りのブラジル、深煎りのエルサルバドル、中煎りのケニアを使用し、深煎りベースながら爽やかさを感じられるユニークなバランスのミックスです。
ダークチョコレートやキャラメルの風味、明るい爽やかさをお楽しみください。チョコレートやそれを用いたスイーツと合わせるのはもちろん、単品でも美味しく召し上がっていただけますよ！
とのこと。そしてセットで販売されているチョコレートは、こちらも同じく富ヶ谷で昨年12月にOpenしたMinimal(ミニマル)のものです。
（Image BY:Minimal – Bean to Bar Chocolate)
Chocolate:SWEET / Minimal – Bean to Bar Chocolate
Minimalは、世界中から品質の良いカカオ豆を選び抜いて仕入れ、自社工房でカカオ豆から板チョコレートができるまでの全工程（選別・焙煎・摩砕・調合・成形）を管理し、製造する“Bean to Bar Chocolate”専門店です。今回Valentaine Mixとセットになっているのは、「Sweet」というカカオ分を抑えた甘く食べやすい味わいのチョコレート。ROAST WORKSのスタッフさん曰く、「これとバレンタインミックスを一緒に食べていただくと、単品どうしでは感じられなかった新しいフレーバーを感じることができます」とのことでした。バレンタインは少し先ですが、実は早速購入し自宅でいただいて見たところ、深みのあるコーヒーと、蜂蜜のような甘みを持つチョコレートが絶妙にマッチしていました。
Valentaine Mixとチョコレートのギフトセットは2/1〜2/14の限定販売です。コーヒーもチョコレートも好きな人に、是非ともオススメなアイテムです。
■SHOP DATA
ROAST WORKS
〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷2-22-12 / OPEN:9:00-19:00
Minimal – Bean to Bar Chocolate
〒151-0063 東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9 / OPEN:11:30-21:00
